أوضح الباحثون إن نظام الصيام المتقطع بنسبة 5: 2، يحمي من التهاب الكبد ولا يسبب زيادة بالوزن، منوهين أنه تم تحديد البروتينات الموفرة للتأثير الوقائي للجسم.
1- آثار الصيام المتقطع
يعد الصيام المتقطع وسيلة لتحسين الصحة، بما يتضمن صحة الكبد. وأوضح أبحاث السرطان الألماني DKFZ آثار نظام الصيام المتقطع لأمراض الكبد.
2-فشل وسرطان الكبد
يعد انتشار مرض الكبد الدهني غير الكحولي NAFLD، وهو مرتبط بمرض NAFLD بالوراثة والسمنة وزيادة الوزن، و ترك الـ NAFLD دون علاج، وهو التهاب الكبد الدهني غير الكحولي، مما يزيد من خطر فشل الكبد.
3-بروتينان للاستجابة الوقائية
عند مقارنة المسارات الآيضية و تركيبة البروتين والنشاط الجيني بكبد الفئران الصائمة وغير الصائمة، وتم تحديد مسؤولين عن الاستجابة الوقائية من صيام، ويعدد تحلل الأحماض الدهنية من أجل إنتاج أجسام الكيتون والاستجابة الي الصيام لفترات طويلة.
4-صيام 5:2 أفضل
من المتوقع اكتساب الفئران إلى طعام غير محدود، وأصيبت بالتهاب الكبد المزمن، حيث لديها مستويات أقل من المؤشرات الحيوية الدالة علي تلف الكبد. وانتهي الباحثون للنظام الغذائي 5:2 جعل الفئران مقاومة الي تطور التهاب الكبد الدهني غير الكحولي.
5-حلقة مفرغة قاتلة
تعدالحلقة المفرغة الي نظام الغذائي غير الصحي والتهاب الكبد والسمنة وسرطان الكبد ترتبط بقيود كبيرة ومعاناة الي المتضررين وتمثل عبء على أنظمة الرعاية الصحية.
6-نظام غذائي غربي
أوضح الباحثون أن ارتباط تغذية فئران المختبر بنظام غذائي غربي يحتوي علي السكريات و الدهون لمدة 32 أسبوعًا، وتعد مجموعة واحدة من الفئران على نظام غذائي غرب يشتمل علي ما يمكن تناوله.
أوضحت الدراسات أن الصيام المتقطع 5: 2 لديه إمكانات كبيرة ، سواء في الوقاية من فشل و التهاب الكبد وسرطان الكبد، فضلا عن علاج التهاب الكبد المزمن الثابت.
