يشتهر الثوم بدعم نكهة الأطباق، فضلا عن كونه قوة غذائية تشتمل علي العناصر الغذائية الأساسية مثل: المنجنيز و فيتامين B6 والسيلينيوم وفيتامين C والألياف. ومن الممكن استخدام الثوم في علاج الكثير من الأمراض، حيث يساعد تناوله بانتظام علي دعم مستويات الكوليسترول وبالتالي تحسين صحة القلب بالاضافة الي تقوية المناعة.
فوائد تناول الثوم ليلا
وتتوافر 5 فوائد صحية، تم اثباتها عمليًا عند تناول فص ثوم واحد كل ليلة، كما يلي:
1. جهاز المناعة
يشتمل الثوم على مركبات مثل الأليسين، و التي تتميز بالعديد من الخصائص مضادة للميكروبات والتي من الممكن أن تساعد علي تقوية جهاز المناعة، مما يخفض من خطر العدوى.
2. مضاد للالتهابات
يتضمن الثوم على مركبات لها خصائص مضادة الي الالتهابات، مما يساعد علي تقليل الالتهاب في الجسم والخفض من أعراض الحالات الالتهابية.
3. الأمراض المزمنة
يشتهر الثوم دائما باحتوائه علي خصائص مضادة للأكسدة، والتي تساعد على حماية الجسم من الأضرار التأكسدية المسببة لها الجذور الحرة، مما يخفض من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.
4.طرد السموم
من الممكن أن يدعم الثوم عملية طرد السموم الطبيعية في الجسم من خلال المساعدة في التخلص من المعادن الثقيلة و السموم، وبالتالي دعم الصحة العامة.
5. تحسين نوعية النوم
يعتقد بعض الخبراء أن تناول الثوم الخام خلال ساعات الليل، يساعد علي تحسين نوعية النوم نتيجة الآثار المريحة و المهدئة إلى الجسم.