تتضمن الخيارات الواضحة الغنية بالبروتين علي البروتينات الحيوانية مثل الدواجن و اللحوم الحمراء والأسماك، وهناك أطعمة نباتية أخرى، مثل الفواكه، التي تتضمن على مستويات مناسبة للبروتين، فضلا عن العديد من العناصر الغذائية الأخرى مثل مضادات الأكسدة و الألياف والمغذيات النباتية المقاومة للأمراض.
يساعد استهلاك الفاكهة في خطر الإصابة بالكثير من الأمراض، ويمنح فوائد للتحكم في الوزن ودعم الشيخوخة الصحية.
البروتين في الفواكه
وبالرغم من عدم الاحتواء على نسبة كبيرة من البروتين مقارنة مع المصادر الحيوانية، فيعد دخولها ضمن الاستهلاك اليومي، بخاصة الأنواع المتضمنة علي نسبة عالية، وإليكم فيما يلي أنواع الفواكه ذات المحتوى الكبير من البروتين.
1. الجوافة
يشتمل كوب الجوافة على 4.2 غرام من البروتين، فضلا عن 9 غرامات من الألياف، أو ثلث الاحتياجات اليومية.
2. التوت
يضمن كوب من التوت الأزرق على 1 غرام من البروتين، ويشمل كوب من التوت الأسود علي ضعف الكمية تقريبًا. في حين تمنح كافة أنواع التوت المغذيات النباتية الخاصة نتيجة الي الصبغات الملونة الموجودة في لحمها، فيشتمل التوت الأسود على مادة الأنثوسيانين الخاصة بحماية القلب والدماغ.
3. الجاكيه
تعد الكاكايا، والتي تعرف باسم الجاك فروت، فاكهة استوائية من افريقيا و آسيا وبعض المناطق بأميركا الجنوبية، وهي منجم ذهب الي المغذيات، وهي الأكثر شيوعا بالولايات المتحدة، فضلا عن احتوائها علي 2.6 غرام من البروتين لكل كوب واحد من الكاكايا،وتتضمن على 2 غرام من الألياف وهي مصدر جيد الي البوتاسيوم.
4.الرمان
يمنح نصف كوب من حب الرمان الي 1.5 غرام من البروتين. كما يوفر حب الرمان مقدار 3.5 غرام من الألياف فضلا عن على أنها غنية بمضادات الأكسدة التي تسمى بالأنثوسيانين.
5. الأفوكادو
تشتمل علي نصف ثمرة من فاكهة الأفوكادو، وتشمل على 1.5 غرام من البروتين، وتتضمن محتويات ثمار الأفوكادو علي الألياف بواقع 5 غرام الي كل نصف ثمرة فضلا عن الدهون الصحية.
