يتناول الكثيرين للمشروبات التي تحتوي على الكافيين بشكل أكبر، وهل يعلمون أن هناك ما يُسمى بحالة التسمم بالكافيين، وأوضح الخبراء أن الإفراط في الكافيين يسبب أعراضا صحية كثيرة، مثل التوتر و ضربات القلب والتشنجات.
تتنوع أشكال تناول الكافيين، فغير الشاي والقهوة فهناك مشروبات الطاقة وحبوب الكافيين، واوضح خبراء التغذية إن التسمم بالكافيين يهدّد الحياة، إلا أنّ التسمم بالكافيين يكون مميتًا، حيث أن الوفيات العرضية المرتبطة بالكافيين مرتبطة بتناول جرعات عالية من “حبوب الكافيين”.
في حالة تناول الشخص لجرعة كبيرة من الكافيين فهي تكفي لقتله، و تكون جرعة الكافيين قاتلة عند تجاوز منسوب الكافيين في الدم مابين 80 – 100 ملليغرام لكل لتر، ويتسبّب التسمم بالكافيين في الأضرار على الجسم منها التشنجات و التوتر وفقدان معادن الجسم وتسارع دقات القلب .
أعراض تسمم الكافيين وسبل الوقاية منها
1- يتجاوز الإحساس بالتوتر أو الارتجاف باليدين ليبلغ حد التقيؤ والإسهال ليصل للهلوسة.
2-أهمية عدم تخطي الكمية الآمنة لتناول القهوة وهي 400 مليغرام.
3-في حالة ظهور أعراض تسمم الكافيين، فجب الذهاب بسرعة للمستشفى .
4-ضرورة تجنب تجنب شرب أي مشروب يتضمن الكافيين قبل النوم ، لصعوبة تخلص الجسم من تلك المادة بسهولة.
5-ضرورة تناول الكافيين خلال وجبة الإفطار في شهر رمضان لاستعادة ضبط مستوى الكافيين المفقود خلال الصيام.
6-تجنب تناول الأطفال للكافيين أعمار أقل من 12 عام.
7-ضرورة تجنب الكافيين أثناء السحور لتفادي الأرق والصعوبة أثناء النوم.
8-تعويض استهلاك الكافيين عبر تناول عصير الفواكه أو الخضار ، والذي يمد الجسم بالطاقة المطلوبة.
9-من الضروري شرب القهوة لو كن باعتدال.