يعد الشاي مشروب للملايين من الأشخاص حول العالم، وهناك فئات ممنوعة من تناوله بعد الإفطار أثناء رمضان، فهو عادة غذائية خاطئة تسبب كثير من الأضرار لهم، وتدمر خلايا المعدة، وينصح خبراء التغذية بتناول الشاي بعد 40 دقيقة من الإفطار.
فوائد تناول الشاي
انخفاض ضغط الدم
يتميز الشاي بعدة فوائد عديدة منها الاحتواء علي مركب الفلافان-3-أولس، الذي يحافظ علي صحة القلب والكوليسترول وانخفاض ضغط الدم والسكر.
صحة الدماغ
يشتمل الشاي على حمض أميني L-theanine، الذي يدعم الذاكرة وويزود الانتباه ورفع موجات الدماغ التي تدعم الإدراك.
خفض خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان
كيتوفر لدي الشاي آثار وقائية ضد بعض أنواع السرطان، مثل سرطان الفم والكبد والثدي وبطانة الرحم، فضلا عن مادة البوليفينول الموجودة بالشاي، التي تمنع نمو الخلايا السرطانية.
تقوية جهاز المناعة
لاحتوائه علي بالبوليفينول المساعد على تقوية المناعة وخفض الالتهابات.
الحفاظ على رطوبة الجسم
من الممكن أن يبقي الجسم رطبا للمساعدة علي تنظيم درجة حرارة الجسم والحفاظ على الهضم.
انخفاض خطر الوفاة المبكرة المرتبطة بالأمراض
يرتبط تناول الشاي الأسود بانخفاض خطر الوفاة نتيجة إلى أمراض الأوعية الدموية و القلب والسكتة الدماغية.
الفئات الممنوعة من تناول الشاي
بالرغم من عدة الفوائد المذكورة سابقا، فهناك فئات ممنوعة من تناول الشاي وخاصة علي معدة خاوية أو بعد الإفطار مباشرة كالتالي:
1-المصابون بالتهاب المعدة
من الضروري علي الأشخاص المصابيين بتقرحات المعدة الابتعاد عن الإفراط في تناول الشاي، لأنه يؤدي لزيادة افراز حمض المعدة.
2- الأشخاص الذين يعانون من صعوبة في النوم
في حالة الحساسية للكافيين، فسيبقيك الشاي مستيقظا في الليل، مما يخفض من جودة النوم.
3-مرضى الأنيميا
يشتمل الشاي الأسود على مركبات طبيعية تسمى “الأكسالات و العفص”، حيث تؤثر على قدرة جسمك على امتصاص الحديد، ويعد ضروري لصنع البروتين الحامل للأكسجين في الدم.