يعاني المصريون من أزمة ارتفاع سعر البصل، حيث سجل سعر الكيلو قيمة 40 جنيها، ويعد البصل من المكونات الأساسية في الطعام ، وأصبح سعر البصل يمثل عبئا جديدا على معيشة المصريين.
وأوضح”السيد القصير” وزير الزراعة المصري، إن صادرات مصر الزراعية في الفترة من أول يناير 2023 وحتى 17 مايو 2023، سجلت 3.427 مليون من المنتجات الزراعية، واحتل البصل للمركز الثالث علي قائمة الصادرات الزراعية في تلك الفترة بعد أن سجل إجمالي 238 ألفا و916 طن بصل، فضلا عن فتح أسواق تصديرية مثل الفلبين و باكستان لأول مرة أمام البصل المصري.
تصدير البصل من مصر
وبشأن قرار الحكومة لمنع تصدير البصل، فتم مد الفترة الي 3 أشهر أخرى، من أجل اتخاذ القرار بعد انتهاء موسم زراعة البصل، و يعد قرارا وقائيا.
أسباب ارتفاع سعر البصل في مصر
يرجع ارتفاع سعر البصل الي سماح مصر بالتصدير للبصل مما تسبب في خفض المعروض بالسوق المحلي، علي الرغم من أن المساحة المزروعة بمصر أقل من الأعوام السابقة، نتيجة الي خسارة المزارعين في موسم البصل بالعامين الماضيين، ونتيجة إلى أن عناصر التكلفة مثل ايجار الأرض و الأسمدة والعمالة وتؤدي كلها إلى ارتفاع السعر، وأصبح الإنتاج ضعيفا مع زيادة الصادرات وزيادة الطلب علي البصل و المعروض، وتسببت هذه الأسباب في ارتفاع الأسعار.
توقعات سعر البصل بالفترة القادمة
وأضاف نقيب الفلاحين بأن سعر البصل ينخفض تدريجيا نتيجة وجود بصل بالأسواق، ويصعب تخزينه ويخفض من الارتفاع الكبير في الأسعار .
إنتاج مصر من البصل
ويسجل كل عام متوسط مساحات زراعات البصل بمصر قيمة 250 ألف فدان تنتج 3.6 مليون طن في السنة، بمتوسط 15 طنا للفدان، طبقا إلى بيانات الجهاز المركزي للتعبئة العام والإحصاء.
