أضافت دراسة جديدة بتوافر مركب موجود بشكل طبيعي بالمنتجات الحيوانية، وبامكانه التسلل إلى الأورام ويقتل الخلايا السرطانية، ودرس باحثون من جامعة شيكاغو مئات العناصر الغذائية المتنوعة التي أثرت على نمو الخلايا السرطانية ومنها حمض الفاكسينيك (TVA).
الاستجابة للمنتجات الحيوانية
وتم التوصل الي أن مرضى السرطان الذين لديهم مستويات كبيرة من الحمض في دمائهم استجابوا إلى أفضل علاج، مما يشير لتوفر العديد من الفوائد كمكمل غذائي.
ووجه العلماء التحذير من أنه على الرغم من وجود الأحماض الدهنية بالحليب و لحوم البقر، فمن المهم عدم تشبع النظام الغذائي بالمنتجات، لأنه يتسبب في ارتفاع مستويات الكوليسترول بشكل خطير وزيادة من خطر الإصابة بأمراض القلب.
مستويات TVA
وتحتوي القطع الدهنية من اللحوم على مستويات أعلى من TVA وذلك مقارنة مع اللحوم الخالية من الدهون، و الحليب كامل الدسم والمنتجات كاملة الدسم مقارنة مع الحليب قليل الدسم والخالي من الدسم.
دعم الخلايا المناعية
تأتي القوة المضادة للسرطان للأحماض الدهنية من منتجات الألبان، وقدرتها علي تحفيز بعض الخلايا المناعية المعروفة باسم الخلايا التائية، والتي تدعم جهاز المناعة، وأوضح الباحثون إن تناول الأطعمة الغنية بهذا المركب أو إعطائه الي مرضى السرطان كمكمل ، من الممكن أن يكون له فوائد قابلة الي القياس في خفض حجم الأورام.
وأوضح كبير مؤلفي الدراسة”جينغ تشين” أن التركيز على العناصر الغذائية من الممكن أن تنشط استجابات الخلايا التائية، حيث وجدنا مادة تعزز بالفعل المناعة المضادة الي الورم من خلال تنشيط مسار مناعي هام، ويميل المرضى الذين لديهم مستويات كبيرة من TVA في دمائهم للاستجابة بشكل أفضل للعلاج مقارنة مع أولئك الذين لديهم مستويات أقل.
